Abend
Vorspeisen
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Edamame6.–
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Ebifry9.–
3 Stück
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Miso-Suppe6.–
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Algensalat9.–
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Gurkensalat9.–
mit Sesamsauce
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Lachscarpaccio17.–
mit Onsen Ei, vom LANDEI Löhningen
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Thun-Tataki18.–
kurz angebraten, mariniert, mit Sesamsauce
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Thun-Tatar18.–
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Sushi-Reis4.–
Sushi Sets
Sushi
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Gemischte Sushi-Platte (klein)22.–
2 Nigiri, 6 gemischte Hosomaki, 2 Uramaki
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Gemischte Sushi-Platte (mittel)32.–
2 Nigiri, 6 gemischte Uramaki, 3 Hosomaki, 1 Gunkan
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Gemischte Sushi-Platte (gross)46.–
3 Nigiri, 8 gemischte Uramaki, 3 Hosomaki, 2 Gunkan
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Diese Sushiplatten auf Anfrage auch vegetarisch erhältlich.
Sushi und Sashimi
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Sushi- und Sashimi-Platte (mittel)36.–
3 Nigiri, 2 Uramaki, 3 Hosomaki, 2 Thun-Sashimi, 3 Lachs-Sashimi
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Sushi- und Sashimi-Platte (gross)54.–
3 Nigiri, 2 Uramaki, 3 Hosomaki, 4 Thun-Sashimi, 5 Lachs-Sashimi
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Sashimi-Platte (mittel)36.–
4 Thun-Sashimi, 5 Lachs-Sashimi
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Sashimi-Platte (gross)49.–
4 Thun-Sashimi, 4 Thun-Tataki, 5 Lachs-Sashimi
Sushi Menu
Sommer-Rolle 8 Stück
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Reispapier, Rettich und Sesamsauce21.–
Beliebig zusammengestellt. Max. 3 Komponenten:
Thun, Lachs, Crevette, Avocado, Gurke, Mango, Frischkäse
Temaki-Shushi
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Handroll10.50
Sushi-Cornet, beliebig zusammengestellt. Max. 3 Komponenten:
Thun, Lachs, Crevette, Avocado, Gurke, Mango, Frischkäse -
Handroll-Party, ab 4 Personen (auf Vorbestellung) pro Person54.–
Ihr bekommt alles, was ihr braucht, um eure Sushis selber zu machen.
Für ein geselliges Beisammensein und Spass am Kreieren eurer eigenen Temakis.
Nigiri 2 Stück / Sashimi
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Thunfisch *9.–
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Lachs *8.–
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Königsmakrele *8.–
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Aal9.–
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Schneekrabbe9.–
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Crevette7.–
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Jakobsmuschel *9.–
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Omelette7.–
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Avocado7.–
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Tofutasche6.–
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* auch als Sashimi
Uramaki 4 Stück, Inside-out Rollen
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Uravegi10.50
Insideout-Rolle mit deiner Vegi-Kombination
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Alaska12.–
Lachs, Avocado
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KENTO Konomi12.50
Insideout-Rolle mit deiner eigenen Kombination. Max. 3 Komponenten:
Thun, Lachs, Crevette, Avocado, Gurke, Mango, Frischkäse
Kaburimaki 4 Stück, Inside-out Rollen mit Fischmantel
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Salmon-Lover15.–
Lachs, Avocado, Mango
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Spicy Tuna15.50
Thuntartar, Avocado
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Kamikaze 8 Stück32.–
Panko, Thuntartar, Avocado, jap. BBQ-Sauce, frittiert
Hosomaki
Hosomaki 6 Stück
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Thun10.–
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Lachs8.50
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Avocado7.–
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Gurke6.–
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Rettich6.–
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Kürbis6.–
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Mango6.–
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Omelette6.–
Dessert
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Azuki-Mochi3.–
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Macha-Mochi3.50
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Passion-Mochi3.50
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Mango-Mochi3.50
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Sämtliche Preise in CHF und inkl. MWST